viernes, 16 de septiembre de 2011

I Concurso: Recetas con Maíz - Celebrando 1º cumpleblog y 100 seguidores

Estoy muy ilusionada por mi primer concurso y espero que todos participen :D
Organizo este concurso para todos los que me siguen, o me leen con más o menos frecuencia, para los que apenas nos descubren y para muchos que espero pasen por aquí y consigan cosas interesantes para sus cocinas.
Es la celebración del primer año de mi blog, que fue el 20 agosto y que no lo iniciamos en ese momento para esperar que todos llegaran de vuelta de las vacaciones con las baterías cargadas y muchas ganas, y también porque quiero celebrar que ya casi llego a los 100 seguidores, 100 mil gracias!
He escogido la temática del maíz, porque es un ingrediente básico de la cocina y de la dieta de muchos países especialmente Latioamericanos y por supuesto de mi querida Venezuela, donde el maíz es el ingrediente primordial de nuestro plato por excelencia: la arepa. Además, el maíz es muy versátil en la cocina, se pueden realizar con él innumerables platos desde arepas en Venezuela y Colombia, tamales más típicos en Centroamérica, tacos de la famosísima cocina mexicana y hasta bebidas como la chica morada que se elabora en el Perú, refrescante y muy sabrosa. El maíz aunque originario y típico de América, fue introducido a Europa en el siglo XVI, arraigándose también en la cocina típica de algunos países Europeos por ejemplo Italia, donde podemos encontrar la polenta.
Por supuesto, en mi cocina no falta el Maíz, y sé que muchos de vosotros tendréis una rica receta con este cereal tan versátil y que rico tanto en vitaminas y nutrientes como en sabor, textura y color! Y en caso de que no uséis el maíz regularmente, estoy segura, de que hay un mundo de recetas y sabores que te están esperando allí fuera, vamos a por ellos!

 Ahora sí las bases del concurso:
1.- Podrán participar todo tipo de recetas, tanto dulces como saladas,  incluso bebidas como batidos, cocteles, licores, la receta deberá llevar al menos una foto del plato terminado (se pueden incluir todas las fotos que quieras)  y explicar detalladamente ingredientes y elaboración. La receta que participe no deberá haber participado en ningún otro concurso.

2.-Un máximo de dos recetas por blog, indicando en la misma: “Con esta receta participo en el primer concurso de recetas organizado por Desde la Cocina de Niu: Recetas con Maíz", incluyendo el logo en el blog participante, y una vez publicada la receta se deberá dejar el enlace en los comentarios de esta entrada de mi blog. Si no tenéis blog también podéis participar, en este caso tendréis que mandarme la receta para que la publique yo en el mío. 

3.-Pueden participar blogs o personas de fuera de España pero NO se aceptara la participación de concursantes anónimos.

4.-Debes ser seguidor/a de mi blog para participar, si aun no lo eres, puedes hacerlo ya! :).

5.- Debéis poner el logo del concurso en el lateral de vuestro blog y mencionar el mismo en alguna entrada.

6.-Deberéis dejar un comentario en esta entrada con el enlace a vuestra receta

7.-Con todas las recetas participantes hare un recopilatorio en pdf, así todos tendremos como premio un estupendo recetario de recetas con maiz para practicar en casa y compartir con los amigos.

8.-Este concurso finaliza el 15 de octubre a las 00:00 horas de España.

9.- Las recetas ganadoras las elegiremos en en conclave familiar, mi esposito mi madre y yo seremos los jueces, y mira que hemos comido Maíz en esta vida! jejeje

10.- El día 20 de octubre publicare los ganadores y espero que para el momento ya dispongamos también del recetario.

Y esto es todo, espero que todo el mundo se anime, y comparta con nosotros sus recetas con Maíz, manos listas y la cocina a preparar tú receta!!!

Premio:

Casi me olvido de comentar el premio! Consistirá en una cesta de productos gourmet que aun estoy completando, serán productos gourmet tanto de Latinoamerica como de Europa, son delicias que todos quisiéramos tener en nuestra cocina, ejemplos de algunos de los productos que incluirá esta cesta: una caja de chocolates belgas, pasta italiana al huevo artesanal y hecha a mano en Italia, relleno de chocolate para tartas de los famosos chocolates Godiva, un libro de recetas.

Un beso enorme, y desde ya espero sus comentarios y recetas!!!
Niu

32 comentarios:

  1. Qué curioso concurso, con maiz!!!Muy bien pensado, ahora me toca darle vueltas al coco amí para encontrar una receta a la altura. Dí que también soy de utilizar mucho el maiz, así que no creo que me cueste mucho.
    Enhorabuena por tus casi 100 seguidores!!!
    besos

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  2. Me encanta el maiz!!!. espero encontrar alguna receta rica y poder participar. Gracias por la invitación. Un beso.

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  3. Niuuuu!!! enhorabuena por este añito y que vengan muchos más amiga!!! me llevo ese lindo logo a mi blog ahora mismo!!!

    Un besiño! :)

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  4. Enhorabuena por este primer año de blog. En casa nos gusta el maiz, pero el cocido que usamos para ensaladas. Si tengo tiempo y se me ocurre alguna receta te la haré llegar, ya veremos. Un saludo.

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  5. Felicidades por este añito guapa!!! Seguro que serán muchos más y nosotras aquí comentando y comentando!!! Intenté poner el logo en mi blog, pero no se que pasa que no me deja subir la foto, así que luego a la noche se lo digo a Cris a ver si ella lo soluciona. Intentaré participar, a ver que se nos ocurre!!! Un besote!!! Muacckkk

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  6. FELICIDADES !!!

    Ahora soy Cris que vengo a decirte que ya está el logo en nuestro blog !!!

    Besotes !!!

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  7. Hola Niu, enhorabuena por tu blog y por el año que has cumplido. Me acabo de hacer seguidora tuya y me he llevado tu logo a mi blog. A ver si ayudo a que se difunda tu concurso.

    Cuenta conmigo...ya tengo la receta pensada :)

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  8. Hola NIU mira que suerte, te acabo de conocer y ya me estas proponiendo un concurso, me parece que nos vamos a llevar bien tu y yo jaja, un abrazo y te invito a pasarte por mi blog cuando quieras

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  9. Nenaaaaaaaaaaaaaaaa! enhorabuena, he visto que has sido una de las finalistas en canal cocina!!! que guay nena estás que te sales. Muchos besitos

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  10. Felicidades `por el premio de canal cocina guapa!!! Soy Marta de "La cocina de las pinuinas", aissxxx que ganas de verte en la tele!!! Un besazooo!!!

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  11. ¿Te he felicitado ya?. Por si acaso hago otro comentario no vayas a pensar jejejej
    Enhorabuena, disfrutalo todo lo que puedas. Ya nos contarás.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com/

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  12. Niu, encantada de haberte conocido, me quedo de seguidora y nos vamos hablando. un beso.

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  13. Felicidades, ¡Nos vemos en la tele!, ¡No me lo puedo creer!

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  14. Niu, lo primero enhorabuena por el año. A Nieves y a mi nos ha gustado conocerte, tanto a tí como a tu marido. Ya nos tienes por aquí de seguidoras. Nos hablamos. Bss (Elena)

    P.D. Hablaré con Nieves a ver si nos da tiempo a preparar una recetita para tu cumpleblog

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  15. bueno me encanto conocerte,ya me tienes por aquí,y en unos días intentare participar con la receta,besotes

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  16. Niu vas a subir con seguidores, me gusta tu blog y me ha encantado conceros a ti y tu media naranja, sois encantadores, te concedo el premio del Idalo de Bronce,por pasar de los 100 segudores, pasate por mi blog y te lo llevas y yo quiero concursar mi correo es
    aditadonaire@ya.com
    y mi receta es

    http://www.lacocinadeadita.com/2011/06/bizcocho-adita.html,
    y a ver si tengo suerte besos

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  17. Un besazo ENORME !!! Sois encantadores tanto tú como tú chico !!!! Un placer enorme haberte conocido. Y a ver si engañas al cari para el bizcocho, jejejeje.

    FELICIDADES !!!! También por aquí por haber ganado el concurso de blogueros cocineros, deseando verte en la tele.

    Cris (La cocina de las Pinuinas)

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  18. Niuuu!! Que me encantó conocerte y a tu marido, soys super simpáticos, hablais con todo el mundo como si los conociérais de siempre, así da gusto con gente tan amigable como vosotros.
    Que muchiiisima suerte en la tele y que sigas así que tienes un blog precioso.
    Y saludos también a tu vecina, que también se come lo que preparas, jejeje.
    Besines
    Nieves

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  19. Muchas felicidades por haber ganado el concurso y fue un placer conocerte en la quedada de Madrid
    mil besossss

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  20. Hola Niu!!, fue un placer conocerte, tanto tú como tu marido sois encantadores, además yo no conocía tu blog así que es estupendo haberte descubierto. Nuevamente enhorabuena por haber ganado el concurso. No sé que pasa hoy que lo de Seguidores no aparece en los blogs que estoy visitando, en cuanto pueda me hago seguidora tuya. Besos
    Susana
    http://preferiblementedulce.blogspot.com/

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  21. Me encanta el maíz, y como bien dices es un plato esencial en América. Te sigo, me llevo el logo a mi blog y luego vuelvo con una recetica de maíz.

    Besos desde el Caribe insular,

    aprendo-y-cocino.blogspot.com

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  22. Hola Niu, aquí te traigo mi aportación al concurso.

    http://recetasdetiaalia.blogspot.com/2011/10/tortitas-de-maiz-y-atun.html

    Suerte con la participación !!!

    Besos, Carmen

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  23. Hola!
    El maíz me encanta, así que en cuanto vi el concurso me anime en seguida. Te dejo mi receta:
    http://ventanasquemeinvento.blogspot.com/2011/10/corn-fritters-bunyols-de-blat-de-moro.html

    Muchas felicidades por el año del blog y por los seguidores!

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  24. Tal como te prometimos, aquí tienes nuestra apotación, espero que te guste reina; lo hemos hecho especialmente para tí, te dejo el enlace y ya nos cuentas, besitos:

    http://lacocinadecamilni.blogspot.com/2011/10/rollitos-de-salmon-rellenos-la-bechamel.html

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  25. qué pena no haber descubierto tu blog antes, me gusta mucho y me hubiera gustado participar en tu concurso, hermoso tema! Esperaré el ricettario pdf :)
    Un abrazo desde Italia

    Benedetta

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  26. Hola Niu, llego tarde para el concurso ya que acabo de dar con tu blog a través de la receta de Camilni... Enhorabuena por el aniversario y estoy pendiente de hacerme seguidora porque hoy parece que el blogger no va muy bien! un abrazo guapa y te deseo lo mejor...
    Leny
    www.cocinademuertelenta.blogspot.com

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  27. Niu, que soy mas despistada que despistada....
    Me descargué el logo y no lo había puesto.... :S
    Pero ya está solucionado. No sé si llegaré a traerte receta porque me ha pillado todo por sorpresa (la fecha, el olvido del logo, otros concursos con la misma fecha, buuffff) Eso, que soy un desastre! Suerte a todos en el concurso, besazos

    Desde el Caribe pachorro

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  28. Gracias a todos por participar! ha sido una bontita experiencia, y aunque pocos concursantes desde ya esta reñida la competencia porque todas las recetas son excelentes y magnificas.
    el día 20 publicaré el ganad@r del concurso para que me hagáis llegar los datos para enviar el premio,

    muchas gracias a todos por tan bonitos comentarios, se les quiere!
    niu

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  29. Hola Niu! Ufff, casi no llego! Como te comenté he estado bastante liada estos días y no sabía si llegaría a tiempo para participar. Pero aquí está:
    http://unarosaenlacocina.blogspot.com/2011/10/pitas-rellenas-de-maiz-y-otras-cosillas.html
    Espero que te guste.
    Besotes

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  30. Hola Niuuuu!
    Que creo que estoy dentro del límite.... Bueno y si no, pues fuera de concurso no pasa nada.
    Aquí el link: http://aprendo-y-cocino.blogspot.com/2011/10/arepitas-de-maiz.html
    Besazos,

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  31. Niu que no te hemos invitado....jejejejj, si te apetece nos gustaría verte entre nuestros seguidores.

    Felicidades de nuevo por ser la ganadora de canal cocina, ya nos cuentas cómo va todo.
    Besitos

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  32. me encanta cocinar me gustaría participar, ultimamente estoy preparando sushi pero voy a intentar hacer algo con maiz y poder ganar :)

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